Castanha de caju assada no tacho 100g

Você ainda acha que “beliscar” entre as refeições é um erro? Talvez o problema nunca tenha sido o hábito… mas o que você escolhe comer. Recorrer a ultraprocessados cheios de açúcar e ingredientes artificiais que aumentam o grau de inflamação do corpo, parece fácil e barato, mas a conta Chega e sua saúde paga por ela. As nuts são ricas em gorduras boas, fibras e proteínas, e ajudam a manter a saciedade por mais tempo — ou seja, menos fome descontrolada e mais equilíbrio no dia a dia. Além disso, são aliados do coração, do cérebro e até da sua energia mental. Além disto são práticas e versáteis: cabem na bolsa. No bolso, na rotina. Você pode se deliciar diretamente no pacote, usar para receitas e até finalizações de pratos. Trocar snacks vazios por um mix de nuts não é só uma mudança pequena…é um passo real em direção a uma vida mais saudável. Seu corpo sente. Sua mente responde. E sua rotina evolui.

Castanhas de caju parecem iguais mas não são!“As castanhas comuns” no mercado normalmente são fritas em óleo vegetal, por isso têm cor uniforme e são mais crocantes. Elas são mais calóricas além conter mais sódio e gordura adicionada, por consequência menos qualidade nutricional.Já a castanha de caju  assada no tacho sem e sem sal, como o nome diz, não passa por fritura (sem óleo extra) e por isso  não são uniformes na cor pois são assadas com calor direto, são mais leves e mantêm os nutrientes naturais sem perder sabor.Não passam por fritura (ou seja: sem óleo extra)Assadas com calor direto ou secoMantêm melhor os nutrientes naturais

A Primeira consideração é comprar de uma marca confiável que lhe garante procedência e segurança alimentar porque  as nuts podem  conter microorganismos. Nossas nuts têm selo KOSHER que garante segurança alimentar. Conservar nuts corretamente é o que garante sabor, crocância e qualidade nutricional por mais tempo. O principal cuidado é evitar contato com o ar, calor e umidade, que aceleram a oxidação das gorduras e podem deixar as castanhas com gosto rançoso. Por isso, o ideal é armazenar em recipientes herméticos, bem fechados, de preferência em vidro ou plástico resistente. Também é importante manter em local fresco, seco e protegido da luz — longe do fogão ou de ambientes quentes.Se a ideia for conservar por mais tempo, a geladeira é uma ótima aliada, pois ajuda a preservar as propriedades e evitar a perda de qualidade. Embora os nossos pacotinhos vão te fazer comer tudo de uma vez, também temos opções á granel com 500g ou 1 Kg, então, também podem ser congelados sem prejuízo, bastando retirar apenas a porção que será consumida. Outro ponto essencial é evitar umidade: sempre utilize utensílios secos e evite abrir o recipiente com muita frequência.Quando armazenados da forma correta, os nuts mantêm seu sabor natural e textura crocante. Caso apresentem cheiro forte, gosto amargo ou textura murcha, é sinal de que já passaram do ponto e devem ser descartados.